Food Contact Materials (UK)

Food Contact Materials sind Produkte, die dazu bestimmt sind, in Kontakt mit Lebensmitteln zu kommen. Diese Materialien müssen den Vorschriften entsprechen, wie sie in der “GB FCM Regulation” in Großbritannien beschrieben sind:

• Vorgaben: Die Materialien dürfen ihre Bestandteile nicht in schädlicher Menge auf Lebensmittel übertragen oder deren Zusammensetzung, Geschmack oder Geruch unvertretbar verändern.
• Vorschriften: Sie müssen gemäß der Guten Herstellungspraxis (GMP) produziert werden.
• Dokumentation: Eine Konformitätserklärung (DoC) ist für den Import erforderlich.

Diese Standards sorgen dafür, dass Verbraucher vor gesundheitsschädlichen Einflüssen durch diese Materialien geschützt sind.